近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、水产制品、薯类及膨化食品、粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料等8类食品624批次样品，抽样检验项目合格样品612批次，不合格样品12批次。

　　1一、总体情况：

　　肉及肉